Pui cu ciuperci

de alilianaa in Pui, 1 Feb 2013 | 1285 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • ciuperci intregi din doua borcane
  • 300 g suc de rosii
  • 200 g vin alb
  • 150 g apa
  • sare, piper boabe
  • condimente de pui Kotanyi
  • cimbru
  • o foaie de dafin
  • patrunjel verde
  • un morcov
  • trei cepe
  • 30 g ulei
  • 2 graunti de usturoi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ciuperci:

Se pune la incins intr-o tigaie 30 ml ulei. Cand s-a incins se pune pieptul de pui spalat, portional (julien mai mare) si condimentat cu condiment de pui Kotanyi. Se rumeneste pe ambele parti pana capata o culoare placuta. 

Se scoate pe o farfurie. In aceasi tigaie se pune la prajit ceapa taiata marunt, morcovul taiat sferturi cu sare,  piper boabe si. Cand s-a patruns la jumatate se adauga pieptul de pui, ciupercile. Peste acestea se adauga 200 g vin alb si 150 g apa. Se lasa la fiert. La final se pune sucul de rosii, usturoiul, foaia de dafin si verdeata. 

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu ciuperci-0
Pui cu ciuperci-1
Pui cu ciuperci-2

COMENTARII (21)

alilianaa

alilianaa 1

01.02.2013, 21:35

Te poftesc cu drag Rocsi. Esti binevenita

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

03.02.2013, 00:23

Anett

Anett 1

05.03.2013, 22:13

hmmm delicios!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!