Pui cu lapte si stafide

de CookieMonster in Pui, 1 Oct 2013 | 793 vizualizari

 

Ca sa nu ma plictisesc in bucatatarie mai facem cateva experimente :D

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 2 aripioare
  • 500 ml de lapte
  • 50 g de unt
  • 25 g stafide
  • 1 varf de cutit de praf lemongrass
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita de oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu lapte si stafide:

1. Spalati pulpele si aripile, apoi lasati-le la uscat pe un prosop absorbant.

2. Topiti untul la foc domol, adaugati carnea, lasati-o sa se rumeneasca frumos pe ambele parti, adaugati laptele. Lasati sa fiarba totul la foc moderat.

3. Cand laptele se evapora la jumatate adaugati stafidele, sarea, piperul, oregano si lemongras.

4. Se poate servi cand lichidul este aproape evaporat si carnea bine patrunsa.

 

Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Daca vi se pare prea dulce puteti adauga mai mult praf de lemongrass

COMENTARII (16)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

02.10.2013, 05:41

o reteta tare buna

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

02.10.2013, 07:13

Panacris

Panacris 1

02.10.2013, 07:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12