Pui cu legume la slow cooker Crock-Pot

de Criss in Slow Cooker, 7 Iul 2016 | 4174 vizualizari

 

 Cu cateva sa[tamani in urma am primit premiul castigat la concursul de pe Bucataras.ro, este vorba despre faimosul slow cooker Crock-Pot. Ce pot sa va spun e ca nu mi-am imaginat vreodata ca un aparat de gatit poate fi atat de practic si bun. Sunt foarte incantata de cadoul primit de la Bucataras Ro. Crock -Pot e intr-adevar o oala-minune, e ideala mai ales pentru o mamica ocupata si mereu in criza de timp. Puiul gatit astfel e fraged si suculent si fetita mea mananca cu mare pofta si carnea si legumele. (Nu si Alex, dar asta e alta poveste...) Dar voi incerca si alte retete, de exemplu sarmale, pe care si Alex le mananca cu placere. :)

 Comparativ cu metodele tradiţionale, gătirea lentă 'slow cooking', la o temperatură relativ scăzută, presupune menţinerea în întregime a nutrienţilor în mâncare.

Nu trebuie să fii bucătar profesionist ca să găteşti mâncăruri savuroase. Doar adaugi ingredientele şi slow cooker Crock-Pot se ocupă de restul, fără supraveghere.

Cu aparatul de gătit electric slow cooker Crock-Pot poţi pregăti o gamă largă de reţete: de la ciorbe, supe, fripturi şi feluri principale, la aperitive apetisante, preparate vegetariene şi deserturi delicioase.



Pentru inceput am pregatit cea mai simpla reteta posibila, niste pulpe de pui cu cartofi noi si alte legume.

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui inferioare
  • 1 morcov 
  • 1 ardei
  • 1 fir de ceapa verde
  • 3 catei de usturoi
  • 1 rosie
  • 8 cartofi medii
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • rozmarin
  • 100 ml apa
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume la slow cooker Crock-Pot:


Pulpele de pui se curata, se spala si se sterg cu un prosop de hartie, apoi se rumenesc putin in tigaia de teflon, pana cand pielea devine aurie. Astfel carnea va avea un gust mai bun.
Legumele se curata si se spala. In vasul de ceramica al slow cooker-ului Crock-Pot 2.4 lse pune uleiul de masline si legumele taiate. Se asezoneaza cu sare si rozmarin si se amesteca cu o lingura. Deasupra se pun pulpele condimentate cu sare, piper, boia de ardei si rondele de ustuoi. Se adauga apa, se pune capacul, se introduce aparatul in priza si se seteaza aparatul pe high. Eu am lasat sa fiarba trei ore, dar 2 ore si jumatate sunt suficiente. Dar avand in vedere ca i-am dat si Dariei, am preferat sa fierb bine carnea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Criss 1

07.07.2016, 15:26

Multumesc mult. Sunt si gustoase, dar eu le pregatesc saptamanal, pentru ca pitica mea adora aceasta mancare.

miki_a 1

09.07.2016, 11:07

Ca o mamica ocupata ce sunt, cred ca am sa investesc in curand intr-un asemenea aparat! Am citit si am vazut o multime de retete unde se lauda gustul deosebit al preparatelor! Felicitari si sa-l folosesti cu drag!

Criss 1

09.07.2016, 15:48

Multumesc mult. Intr-adevar e un aparat de nota 10! Eu sunt foarte incantata de el.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole boabe cu ciolan de porc si leustean la slow cooker Crock Pot