Pui cu legume si orez basmati

de simona72 in Pui, 17 Sep 2013 | 5893 vizualizari

 

V-am mai spus eu cat de mult imi place orezul basmati...de data asta ca si garnitura la carnitza de pui cu legume, trase la tigaie si usor picante...

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ardei gras
  • 150 gr ciuperci champinion
  • sare si piper proaspat macinat dupa gust
  • 1 lingura sos de soia
  • 1/2 lingurita sos Piri Piri
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • 2 linguri ulei de masline
  • 200 gr orez basmati (1 cana)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume si orez basmati:

Pieptul de pui se spala,se usuca cu prosoape de bucatarie, se taie feliute, se condimenteaza cu sare si piper, se stopeste cu putin ulei de masline si se amesteca bine toate ingredientele. Se da la frigider pt 10-15 minute. Se trage la tigaie in putin ulei de masline, la foc iute. Se adauga sos de soia si se continua prajirea la foc iute. Se adauga ardeiul gras taiat feliute aproximativ la fel, ciupercile si se lasa tot la foc iute. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si sos iute Piri Piri(sau orice sos iute aveti). Cand este gata se adauga la final patrunjel proaspat.  O cana de orez basmatii se pune peste 2 cani si jumatate cu apa si sare. Se lasa sa fiarba 12 minute, bobul sa nu fie zdrobit. Se strecoara daca apa a fost prea multa si se serveste impreuna cu carnea de pui si legume.

Pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu legume si orez basmati-0
Pui cu legume si orez basmati-1
Pui cu legume si orez basmati-2
Pui cu legume si orez basmati-3
Pui cu legume si orez basmati-4
Pui cu legume si orez basmati-5
Pui cu legume si orez basmati-6
Pui cu legume si orez basmati-7
Pui cu legume si orez basmati-8
Pui cu legume si orez basmati-9

COMENTARII (20)

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

17.09.2013, 21:58

De mult nu am mai mancat orez! Tare fain!

Rocsi

Rocsi 1

17.09.2013, 22:22

Mmm cred ca vin la masa ca ai ceva bun aici

mena29

mena29 1

18.09.2013, 13:48

Ce-mi place ce-i aici!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!