Pui cu legume si pere

de epurasha2bb in Pui, 15 Mai 2010 | 2253 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 punga magica Knorr pentru pui cu ierburi aromate;
  • 1ardei capia rosu;
  • 1 morcov;
  • 1 ardei gras verde;
  • 1 para;
  • 1/2 tulpina praz tanar;
  • 4-5 masline negre mari
  • 4 pulpite pui (superioare);
  • 1 pahar vin alb;
  • 1 ramurica de rozmarin;
  • 1/2 dovlecel;
  • 2 oua de prepelita;
  • 2 rosii cherry;
  • piper;ulei;apa.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume si pere:

Se spala bine pulpitele, se freaza cu ulei si se pun in punga magica cu condimente. Se toaca legumele si para bastonase lungi, rosiile chery in sferturi, se adauga in punga alaturi de pulpe impreuna cu maslinele si ramurica de rozmarin. Se leaga punga la gura si se introduce intr-o tava in cuptorul incins. Lasam un timp fara sa umblam la punga, apoi deschidem punga sa se rumeneasca friptura si turnam paharul de vin alb. Se va forma un sos delicios. Cand e gata (friptura s-a rumenit si legumele sunt moi) se serveste pe o farfurie cu 2 oua de prepelita ochiuri si 2 -3 felii de para. Mai rasniti un praf de piper proaspat deasupra si gata.

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu legume si pere-0
Pui cu legume si pere-1
Pui cu legume si pere-2
Pui cu legume si pere-3

COMENTARII (7)

nadina73

nadina73 1

15.05.2010, 13:36

ce bine arata,pot sa aiu cu 5 furculite?

madi_marin

madi_marin 1

15.05.2010, 14:08

puiul la punga e delicios, dar cu fructe ...nu l+am combinat niciodata..., dar e interesanta ideea....poate o sa incerc si eu....

epurasha2bb

epurasha2bb 1

17.05.2010, 09:49

multumesc fetelor! madi si eu am fost mai cirumspeta la inceput dar mi-a placut mult cum a iesit cu pere din acelea un pic acrisoare, daca vrei poti pune si mere sau gutui.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!