Pui cu legume si sos alb cu oregano

de laura_n in Pui, 18 Noi 2012 | 2212 vizualizari

 

Ceva rapid si gustos pentru teroristii mei. Sper sa va placa si voua!

 

INGREDIENTE

  • o punga legume congelate( porumb, mazare, morcov, orez, ciuperci)
  • un piept pui dezosat (cam 600 gr)
  • ulei masline
  • un cub unt
  • 2 lg faina
  • 400 ml lapte
  • oregano uscat
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume si sos alb cu oregano:

SE spala pieptul de pui si se usuca cu un servet. Se taie cubulete si se pune la rumenit intr-o tigaie cu putin ulei masline.

Dupa ce s-a rumenit bine, se adauga legumele si se amesteca putin cu lingura ca sa se imprastie uniform in tigaie. Se sareaza dupa gust si din cand in cand se mai adauga putina apa cat sa sfaraie legumele.

Intr-o cratita se pune la topit un cub de unt, dupa ce s-a topit, se adauga faina si se lasa un pic sa se rumeneasca, apoi se adauga laptele putin cate putin si se amesteca pana se obtine un sos alb. Se sareaza, se pipereaza si se adauga o lingurita oregano. Se mai lasa putin la fiert si se da deoparte, cu un capac deasupra.

Se serveste cate o portie de pui cu legume, se toarna deliciosul sos deasupra si se completeaza cu castraveti in otet.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pui cu legume si sos alb cu oregano 188758
retete culinare - Pui cu legume si sos alb cu oregano 188759
retete culinare - Pui cu legume si sos alb cu oregano 188760
retete culinare - Pui cu legume si sos alb cu oregano 188761
retete culinare - Pui cu legume si sos alb cu oregano 188762
retete culinare - Pui cu legume si sos alb cu oregano 188763

COMENTARII (20)

laura_n 1

19.11.2012, 17:37

va multumesc mult

laura_n 1

19.11.2012, 17:37

Merisor, da)

Bya Ralu 1

24.11.2012, 20:54

hmmm ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L