Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Eu zic sa profitam din plin cat mai sunt rosii proaspete,de aceea va recomand o reteta foarte usor de pregatit si delicioasa.
Puiul spalat,portionat,il prajim in ulei,il scoatem si-l punem in vasul de lucru;rastrnam peste el rosiile oparite,curatate de coaja si pasate cu blenderul,dafin,putin ulei de la prajit,sare,piper,1lingurita de zahar si lasam la cuptor;dupa 20min adaugam usturoiul pisat,crenguta de rozmarin si mai lasam 10min
Servim cu piure de cartofi.
1
reteta poate fi simplificata cu 1piept sau 2pulpe si cateva rosii,depinde pentru cate persoane gatiti
2
puiul se poate pune in vas,si fara a fi prajit
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult