Pui cu smantana

de dakris in Pui, 9 Feb 2012 | 1458 vizualizari

 

Simplu si bun, o portie de pui cu smantana :).

 

INGREDIENTE

  • 500 g piept de pui
  • 300 g smantana 
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • ulei
  • piper
  • busuioc
  • cimbru
  • rozmanrin
  • 2 linguri faina
  • marar
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu smantana:

Intr-un castron se pune carnea taiata cubulete, se condimenteaza, se  toarna putin ulei si se lasa cca 30 min sa se aromatizeze. O prajim intr-o tigaie teflonata (in care am adaugat putin ulei) pana se rumeneste un pic.

Se adauga ceapa maruntita si o cescuta de apa incalzita si se acopera cu un capac cateva minute sa se inabuse totul.

Cand ceapa s-a inmuiat se adauga smantana si, dupa cateva minute, turnam si faina dizolvata in apa. Daca este necesar mai punem putina apa in reteta de pui cu smantana .

Dupa ce fierbe cateva minute, se adauga usturoiul pisat. Mai lasam un pic pe foc. La final se adauga mararul.

Puiul cu smantana se serveste cu mamaliguta.

 

TIPS-URI

1

Cand preparati pui cu smantana puteti renunta la  usturoi si marar, caz in care se simte gustul de smantana mai intens.

RETETA IN IMAGINI

Pui cu smantana-0
Pui cu smantana-1
Pui cu smantana-2

COMENTARII (17)

jolygina

jolygina 1

09.02.2012, 20:34

foarte gustos

MIUTA

MIUTA 1

10.02.2012, 11:06

Foarte bun...si mamaliga

Panacris

Panacris 1

13.02.2012, 16:38

Delicios!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01