Pui cu sos, ciuperci si mamaliga

de madi_marin in Pui, 11 Noi 2010 | 3919 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui dezosate
  • 10 ciuperci proaspete
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri sos de ardei
  • 2 linguri pasta de tomate
  • condimente pentru carnea de pui
  • piper
  • ulei
  • verdeata proaspata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos, ciuperci si mamaliga:

Pulpele se taie in bucatele. Se pun sa fiarba in apa cat sa le acopere.

Ciupercilor li se rup piciorusele care se toaca si se pun peste carne. Palariile se frig intr-o tigaie cu putin ulei.

Cand carnita e gata fiarta se adauga sosul de ardei, pasta de tomate, usturoiul taiat marunt, condimentele si piperul. Se mai lasa pe foc cateva minute.

Carnita cu sos se serveste calda  cu ciupercutele fripte si mamaliguta.

Verdeata se preasara peste fiecare portie inainte de srvire.

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu sos, ciuperci si mamaliga-0
Pui cu sos, ciuperci si mamaliga-1

COMENTARII (17)

Adinacarla

Adinacarla 1

19.11.2010, 00:32

ce super arata vin si eu repede la masa

zaharia_mihaela2005

zaharia_mihaela2005 1

17.12.2010, 22:45

toate mancarurile care sunt cu ciuperci sunt favoritele mele

elena1988

elena1988 1

13.02.2011, 19:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!