Pui cu sos de capere si mustar

de Andreea Caroline in Pui, 2 Oct 2014 | 1491 vizualizari

 

Stiti retetele acelea care sunt atit de bune incat atunci cand termini de mancat mai vrei o portie ? Asa este cu reteta aceasta .DELICIOASA .
Reteta am gasit-o la Gabitza ( Gaby_d) si a fost pe placul intregii familii.
Merita incercata !

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe pui superioare
  • 1\2 ceapa uscata alba
  • 3 fire ceapa verde
  • 200 ml apa
  • 1\2 cub knorr
  • 200 ml smantana
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura capere
  • 1 lingura sos de soia
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de capere si mustar:

Carnea o spalam si o punem la fiert in apa rece cu sare. Cand carnea a fiert, scurgem apa,indepartam pielita si punem carnea deoparte . ( daca va place puteti pastra si pielita pulpelor ) .

Punem ulei la incins intr-o tigaie antiaderenta la foc potrivit . Cand uleiul s-a incins,punem bucatile de carne ,le stropim cu sosul de soia si le lasam la calit pana ce se rumenesc frumos pe ambele parti . 

Adaugam apoi ceapa spalata si tocata marunt si lasam la calit cateva minute . 

Separat amestecam apa cu , cubul knorr ( daca aveti supa de pui e si mai bine ! ) si adaugam in tigaia cu carne . 

Dam focul la mic spre mediu si lasam la fiert circa 20 minute .Potrivim de sare si piper . 

Separat amestecam smantana cu mustarul . Punem din sosul din tigaie,amestecam , apoi turnam sosul de smantana in tigaia cu carne.

Punem si caperele ,amestecam bine si lasam pe foc inca 5-10 minute. 

Inchidem focul,punem in farfurii si servim ! 

Pofta buna ! 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu sos de capere si mustar-0
Pui cu sos de capere si mustar-1
Pui cu sos de capere si mustar-2
Pui cu sos de capere si mustar-3
Pui cu sos de capere si mustar-4
Pui cu sos de capere si mustar-5
Pui cu sos de capere si mustar-6
Pui cu sos de capere si mustar-7
Pui cu sos de capere si mustar-8

COMENTARII (33)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

03.10.2014, 09:29

Mokuska

babi5

babi5 1

04.10.2014, 19:21

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

04.10.2014, 19:58

Babi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!