Pui cu sos de portocala

de luminita20_2006 in Pui, 2 Dec 2009 | 2959 vizualizari

 

e o combinatie interesanta care trebuie neaparat incercata

 

INGREDIENTE

  • carne de pui(pulpe si piept)
  • 1 portocala
  • 1 pahar vin
  • 1/2 pahar apa
  • sare, piper
  • marar
  • ulei de masline sau unt
  • garnitura: cartofi sau orez
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de portocala:

Carnea de pui se lasa in apa 30 min . Intr-o tigaie se pune uleiul de masline carnea si apa apoi se pune capacul si se lasa sa fiarba pana ce scade apa (eu am avut carne de tara si am pus mai mult de 1/2 apa ci 1 cana ) si se lasa pana ce incepe sa se rumeneasca carnea dupa ce a prins culoare se adauga vinul si sare+ piperul se lasa sa dea cateva clocote si se coate carnea in zeama ramasa se adauga 50 ml apa si felii de portocala la fel se lasa sa dea cateva clocote si se opreste. Se serveste alaturi de o garnitura de pireu sau orez si desigur cu marar tocat marunt( dupa preferinte patrunjel)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pui cu sos de portocala 11530
retete culinare - Pui cu sos de portocala 11531
retete culinare - Pui cu sos de portocala 11532

COMENTARII (5)

ionix 1

05.12.2009, 19:05

cu portocala??? suna bine... eu il mai fac cu lamaie si la fel e delicios... o sa fac si yo... e la favorite clar

elena1988 1

15.03.2011, 14:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!