Pui cu sos de rosii

de Pasiune pentru bucatarie in Pui, 4 Iun 2010 | 2287 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui(1,300 kg)
  • 2 rosii decojite
  • 4 linguri pasta de tomate
  • 6 catei usturoi
  • boia dulce
  • sare,piper,delikat

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de rosii:

puiul se taie bucati potrivite,se spala,se condimenteaza si se pune intr-un ceaun cu cateva linguri de ulei si se lasa la fript pana se rumeneste,apoi se adauga usturoiul tocat marunt si cateva linguri de apa si se pune capacul pentru a se inabusii.Rosiile se toaca marunt si se pun peste carne,pasta se dizolva in apa si se toarna in ceaun.Se lasa 15 min la fiert.Din doua linguri de faina si 1/2 cana de apa se face un rantas care se toarna in ceaun in fir subtire amestecand incontinuu si se mai lasa 5 min.In ceaunul in care este sau mutati intr-o tava si dati la cuptor timp de 30 min pana mai scade din sos.Noi am servit cu mamaliguta.

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu sos de rosii-0
Pui cu sos de rosii-1

COMENTARII (6)

Roxana

Roxana 1

04.06.2010, 19:42

cu mamaliguta as manca si eu

Rocsi

Rocsi 1

04.06.2010, 20:02

tare bun

adry88

adry88 1

07.07.2011, 17:29

arata bn si gustos

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!