Pui cu sos de rosii si usturoi

de gaby_duceag in Pui, 6 Apr 2011 | 12499 vizualizari

 

Reteta la cerere pentru mancacioasele de Corina si Diaconta :)))).
O reteta buna buna buna buna buna buna (mi s-a stricat cd-ul:))))) by
Miha!

 

INGREDIENTE

  • pulpe sau bucati de pui
  • ulei de masline
  • o ceasca vin
  • 5 rosii + o ceasca apa sau doua cani suc rosii 
  • ciuperci (optional)
  • usturoi (dupa gust)
  • oregano
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de rosii si usturoi:

- am pus la calit 3 pulpe de pui condimentate cu sare, piper si boia in 3 linguri de ulei de masline
- am lasat doua minute si-am adaugat o cescuta de vin (una in cratita,una pe gat:))))
- am lasat sa fiarba pana ce s-a evaporat vinul
- am adaugat 5 rosii pt gatit (curatate si tocate bine), putina apa si o lingurita de bulion (in reteta scria suc de rosii, doua cani)
- am mai pus si o mana de ciuperci
(.stateau asa cuminti fierte in oala alaturata de nu m-am indurat sa le ignor:d)
- am lasat sa fiarba.
- cand au fost bine fierte pulpele si sosul scazut am "transferat" totul intr-o tava inalta pt cuptor (initial facusem totul intr-un ceaun de tuci)
- am pus usturoi pisat (vreo 5catei) o lingurita de oregano si putina sare (dupa gust)
- am bagat la cuptor
- nu stiu cate minute , ca intre timp am facut papanasi si-am uitat de ele:))))
Le-am scos exact cand a trebuit:d
Cica se face mamaliga la ele...
Oi face cand vine sotul (eu n-am rezistat si-am mancat cu paine, ii zic ca ma doare stomacul, d-aia eu nu pap:)))) )

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu sos de rosii si usturoi-0
Pui cu sos de rosii si usturoi-1

COMENTARII (43)

babi5

babi5 1

06.10.2013, 16:49

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

24.10.2013, 10:07

ralu_ca

ralu_ca 1

13.03.2014, 18:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!