Pui cu sos de rosii si usturoi

de Lau in Pui, 26 Iun 2014 | 1242 vizualizari

 

O mancare simpla dar tare gustoasa:)

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui
  • sare
  • piper
  • boaia de ardei
  • rozmarin
  • ulei
  • 2 catei usturoi
  • 1 pahar vin alb
  • 4 rosii
  • 5 catei usturoi
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura zahar
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de rosii si usturoi:

Pulpele de pui le spalam,le asezam intr-un vas termorezistent,le stropim cu putin ulei dupa care le condimentam cu sare,piper,boaia de ardei,adaugam vinul,2 catei de usturoi taiati in cuburi.crengute de rozmarin,acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor cca 20 min.

Luam folia si mai lasam cca 5 min,

Intre timp spalam rosiile si le tocam marunt(cu ajutorul robotului)adaugam usturoiul pisat si amestecat cu ulei(ca la mujdei)sare,piper,busuioc uscat,zaharul si amestecam bine.

Scoatem tava de la cuptor adaugam sosul de rosii si acoperim cu folie de aluminiu si dam din nou la cuptor cca 5 min dupa care luam folia si mai lasam cca 10 min pana se rumesc putin pulpele.

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu sos de rosii si usturoi-0
Pui cu sos de rosii si usturoi-1
Pui cu sos de rosii si usturoi-2
Pui cu sos de rosii si usturoi-3
Pui cu sos de rosii si usturoi-4
Pui cu sos de rosii si usturoi-5

COMENTARII (27)

Lau

Lau 1

30.06.2014, 21:11

robert_badica

robert_badica 1

01.07.2014, 12:41

Lau

Lau 1

11.07.2014, 16:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!