Pui cu stafide si curry

de Julie in Pui, 3 Feb 2012 | 1444 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de pui,
  • 100 g morcov congelat,
  • 1 ceapa,
  • 2 linguri stafide,
  • 2 lingurite praf de curry,
  • sare,
  • piper,
  • 3-4 linguri ulei,
  • 100 ml apa calda sau supa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu stafide si curry:

Carnea de pui se taie in bucati mai mici, se sareaza si pipereaza, apoi se caleste in ulei, pana cand capata o crusta aurie. Se scoate si se lasa deoparte. In tigaie se adauga ceapa tocata marunt si se lasa pana cand se inmoaie. Se adauga o lingurita de curry si se amesteca bine. Se toarna apa si se pun inapoi in tigaie bucatile de pui, apoi se adauga morcovul congelat si stafidele. Se acopera cu capac si se lasa totul sa fiarba la foc mic, pana cand carnea este gatita, iar sosul scade si se ingroasa usor. Spre final se adauga si cea de-a doua lingurita de curry. Se mai da un clocot, se potriveste gustul de sare si piper si se opreste focul.

Puiul cu stafide si curry se serveste cald, alaturi de orez.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pui cu stafide si curry 144232
retete culinare - Pui cu stafide si curry 144233

COMENTARII (15)

Lau 1

04.02.2012, 15:00

gustos

VERONICA2607 1

10.03.2012, 09:37

foarte bun!!!

andreea_angelo 1

15.11.2012, 17:56

ce bine arata si ce suculenta e.....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55