Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Un pui fraged si delicios pentru un pranz apetisant!
Link youtube: http://youtu.be/pxv2ztJzTM8
Pisam usturoiul , il amestecam cu condimentele , sosul de soia si uleiul de masline pentru a obtine o pasta. Ungem puiul cu aceasta pasta, bine de tot, si il dam la frigider pe noapte.
A doua zi, ungem o tava cu ulei. Turnam jumatate din sticla de bere in tava, restul o punem in mijlocul ei.
Puiul, il rulam usor pe sticla, pana cand marginea superioara a sticlei ajunge la gatul puiului. Avem grija sa fie totul stabil.
Dam la cuptor , la foc mediu pentru 1 ora jumatate sau 2 ore.
Sa aveti pofta!
1
In tava eu am pus niste cartofi taiati sferturi pentru a servi ca si garnitura.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult