Pui dezosat intreg cu legume mexicane

de stratulatgeorgiana in Pui, 2 Feb 2013 | 5508 vizualizari

 

mmmmm.......bun pentru o duminica in familie

 

INGREDIENTE

  • 1 pui cam de 2kg
  • 2 pungi legume mexicane de 400gr
  • 1 condiment pui
  • sare si piper
  • ulei de masline
  • 3cani apa
  • 1cana vin
  • oregano si cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui dezosat intreg cu legume mexicane:

Se spala puiul,se curata si se zvanta intre prosoape,apoi se dezoseaza complet ca in filmulet ( http://www.youtube.com/watch?v=kAekQ5fzfGM&feature=share ) apoi il sarati piperati si puneti o punga de legume mexicane il intoarceti cu piepul in sus si il legati cu ata mai groasa ca si in filmulet.

Apoi se unge puiul cu condimente si putin ulei de masline.

Intr-o tava se pune 3 cani apa si 1 cana vin alb, sare si putin piper si se pune puiul cu spatele in sus pentru jumatate de ora si apoi se intoarce pentru inca jumatate de ora....din cand in cand se mai stropeste puiul cu zeama din tava.....

Cand e aproape gata puiul intr-o tigaie wok se pune un strop de ulei de masline sau putin unt, se pun celelalte legume, se calesc putin, se asezoneaza cu oregano,cimbru,sare si piper si se alatura puiului dupa ce a fost scos din cuptor.

Eu am servit puiul cu legumele pe langa el si sosul din tava l-am pus separat in casTRONELE.

Pofta mare!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui dezosat intreg cu legume mexicane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Lau 1

02.02.2013, 18:27

gustos

Ina 1

02.02.2013, 21:34

tare bun!

diaconta 1

03.02.2013, 09:23

super
Bun venit

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varză la grătar cu piept de pui