Pui glazurat cu miere

de Brindusa in Pui, 29 Ian 2010 | 8091 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 aripi de pui si 4 ciocanele (pulpe superioare)
  • 2 linguri miere
  • 3 linguri sos de soia
  • 2 catei de usturoi, rasi fin
  • 2 cm de ghimbir proaspat, ras
  • 1/4 lingurita chilli
  • 2 linguri amidon de porumb (sau o lingura faina)
  • ceapa verde, pentru ornat
  • ulei pentru prajit (deep fry)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui glazurat cu miere:

Amesteca bine intr-un castron mierea, sosul de soia, usturoiul, ghimbirul, chilli, amidonul. Marineaza bucatile de pui in amestec pentru o ora. (Tine la frigider si din cand in cand intoarce carnea in marinata).


Intr-o tigaie mare (poti folosi un wok) incalzeste uleiul. Scurge carnea si prajeste-o la foc mediu pana e facuta bine (cam 8- 10 minute pentru ciocanele si 6 minute pentru aripi). Ai grija sa nu se arda!


Serveste imediat cu putina ceapa verde presarata, cu muraturi si garnitura de orez sau cartofi.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pui glazurat cu miere 15361
retete culinare - Pui glazurat cu miere 15362

COMENTARII (12)

Bunica 1

30.01.2010, 11:34

Viseaza , mihaelar, viseaza, ca mai ai mult pana la primavara

elena1988 1

10.02.2011, 16:29

Tuxedo 1

13.01.2014, 01:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Foi de miere de albine
  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI