Pui in lapte la cuptor

de Lavinia in Pui, 22 Feb 2014 | 1162 vizualizari

 

Pentru idee m-am inspirat de la Laura Laurentiu.A iesit cel mai fraged si gustos pui la cuptor pe care l-am mancat pana acum :) Are putine ingrediente si se face foarte usor !

 

INGREDIENTE

  • 1 pui mediu
  • 500 ml lapte
  • 8 catei de usturoi
  • sare
  • 1 lingura generoasa de condimente pentru pui
  • 4-5 linguri de ulei
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in lapte la cuptor:

Pentru inceput se spala bine puiul si se curata apoi se lasa la zvantat.Se condimenteaza puiul cu sare si condimentul pentru pui si se maseaza bine pe toate partile .
Intr-o tigaie am pus la incins uleiul apoi am prajit puiul pe amandoua partile timp de 3-4 minute pe fiecare parte.
Intr-o tava incapatoare am pus puiul ,laptele si cateii de usturoi.
Am acoperit tava cu folie si am bagat puiul in cuptorul preincalzit la foc mediu pentru aproximativ 45 de minute cu pieptul in sus.(din cand in cand am mai stropit puiul cu sosul din tava )
Am scos tava de la cuptor,am intors cu grija puiul cu pieptul in jos si l-am mai lasat la cuptor inca 45 de minute .(la fel am mai stropit din cand in cand puiul cu sosul format)
Dupa cele 45 de minute am indepartat folia ,am intors din nou puiul cu pieptul in sos si am mai lasat puiul la cuptor pret de cateva minute pana s-a rumenit frumos.
Sosul din tava nu va arata foarte bine,adica se va branzi laptele insa nu afecteaza deloc gustul puiului care este senzational.
Puteti servi puiul cu garnituri la alegere,cartofi la cuptor,cartofi prajiti ,piure de cartofi si/sau salate .

 

TIPS-URI

1

sosul impreuna cu usturoiul il putem pune intr-un blender si vom obtine un sos frumos si delicios care va merge minunat alaturi de un piure fin de cartofi si salata la alegere.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pui in lapte la cuptor 299664
retete culinare - Pui in lapte la cuptor 299665
retete culinare - Pui in lapte la cuptor 299666
retete culinare - Pui in lapte la cuptor 299667
retete culinare - Pui in lapte la cuptor 299668
retete culinare - Pui in lapte la cuptor 299669
retete culinare - Pui in lapte la cuptor 299670
retete culinare - Pui in lapte la cuptor 299671
retete culinare - Pui in lapte la cuptor 299672

COMENTARII (24)

Lavinia 1

22.02.2014, 22:06

Florentina

tiby 1

23.02.2014, 12:32

hmmmm..

Lavinia 1

23.02.2014, 13:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!