Pui la cuptor pe pat de legume

de simona72 in Pui, 15 Mar 2014 | 7346 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui intreg de la care am scos pieptul
  • 1 ceapa
  • 5 cartofi
  • 2 ardei grasi rosii
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 cescuta vin alb
  • sare si piper dupa gust
  • cateva ciupituri de boia afumata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la cuptor pe pat de legume:

Puiul se spala, se curata, se transeaza, se da deoparte pieptul si se foloseste la alta mancarica.( nu este obligatoriu, se foloseste orice parte din pui). Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cuburi si se fierb la stimer la aburi. Ceapa si usturoiul se taie marunt si se pun intr-un vas termorezistent. Se adauga ardeii taiati fidelute si cartofii fierti. Se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o tigaie wok punem la incins 2 linguri ulei de masline si prajim putin bucatile de pui condimentate cu sare si piper. Se aseaza bucatile de pui in vasul cu legume si se pudreaza putin cu boia afumata.

In tigaia wok in care am prajit puiul se pune vinul, se da in clocot si se pune peste carne si legume. Se da vasul la cuptorul incins la 200 grade pt 20 minute pana puiul se rumeneste, se intorc bucatile de pui si se mai lasa inca 5-10 minute pana sunt rumene pe toate partile.

Serviti cu muraturi sau salata de sezon. Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

pregatiti mancarica cu legumele si mirodeniile preferate

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

simonacallas 1

15.03.2014, 21:13

dantes 1

07.12.2014, 18:00

Bun tare!

Rahela Velicu 1

14.06.2017, 11:10

Ce apetisant!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carne de pui la cuptor cu cartofi