Pui la cuptor umplut pe pat de cartofi si ciuperci

de Bya Ralu in Pui, 27 Apr 2012 | 6093 vizualizari

 

reteta cu numarul 100!

 

INGREDIENTE

  • 1 pui intreg
  • 6 ciuperci
  • 4 catei usturoi
  • 4 cartofi
  • 1 morcov
  • ulei masline
  • condimente
  • 1 ceasca vin rose
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la cuptor umplut pe pat de cartofi si ciuperci:

Puiul se clateste cu apa rece, se sterge cu un servet. Intr-un castronel punem 2 linguri de ulei, piper, busuioc, vegeta si boia de ardei dulce si ungem tot puiul, pe o parte si alta. Se pune in frigider timp de 2 ore.

Ciuperciile se taie felii subtiri, morcovul si usturoiul la fel, iar cartofii ii taiem mai lati (ca de cartofi taranesti). Punem in tava de cuptor cartofii si ciupercile, punem vegeta si piper, punem puiul deasupra si adaugam apa. Se pune la cuptorul incins timp de 1 ora. Intre timp se mai adauga apa, iar inainte cu 10 minute se stropeste cu vinul rose. Se poate servi cu mujdei de usturoi.

 

RETETA IN IMAGINI

Pui la cuptor umplut pe pat de cartofi si ciuperci-0
Pui la cuptor umplut pe pat de cartofi si ciuperci-1
Pui la cuptor umplut pe pat de cartofi si ciuperci-2
Pui la cuptor umplut pe pat de cartofi si ciuperci-3
Pui la cuptor umplut pe pat de cartofi si ciuperci-4
Pui la cuptor umplut pe pat de cartofi si ciuperci-5
Pui la cuptor umplut pe pat de cartofi si ciuperci-6
Pui la cuptor umplut pe pat de cartofi si ciuperci-7

COMENTARII (20)

iri_iri

iri_iri 1

28.04.2012, 15:14

bun rauuuuuuuuuuuuu

mamaieelena

mamaieelena 1

28.04.2012, 20:01

bun gustos

Bya Ralu

Bya Ralu 1

29.04.2012, 15:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!