Pui pe sticla

de Bucataras in Pui, 1 Apr 2009 | 5396 vizualizari

 

Abudy ne-a trimis o reteta pur romaneasca: "Este o mancare foarte gustoasa si ,zic eu, cu un continut scazut de calorii" :)

 

INGREDIENTE

  • 1 pui intreg
  • 2 linguri condimente pentru pui
  • 1 lingurita cimbru
  • sare si piper
  • 200 g ciuperci
  • 2 cartofi mari
  • 1 rosie
  • 1 ardei
  • 1 ceapa mica
  • 50 ml vin alb sec
Portii: -1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui pe sticla:

1. Se spala bine puiul. Se freaca cu sarea, piperul si condimentele. Se ia o sticla de bere de tip vechi si se umple pe jumatate cu apa. Sticla poate fi inlocuita si cu un borcan cu diametrul 7–9 cm. Grilajul din cuptor se pune pe ultima treapta.

2 . Se taie legumele dupa grosimea si forma dorita. Se pun in tava cu 100 ml apa, vinul, sare si piper. Se da la cuptor aproximativ 100 de minute. Se verifica din cand in cand daca mai este apa in tava.

SUGESTIE : Atentie la grasime! Daca puiul are multa grasime aceasta se va topi si va ajunge in legume

 

COMENTARII (2)

Ligia Bxl 1

19.11.2010, 00:36

super 5 furci de la mine

AnyCostescu 1

07.02.2013, 15:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S