Pui Shanghai

de Miha in Pui, 21 Iun 2009 | 12002 vizualizari

 

by Lena

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • 1 cana pesmet
  • 1 cana faina
  • 100 g susan
  • 5 catei usturoi
  • sare,piper,cimbru
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Shanghai:

Pieptul de pui se taie felii subtiri si lungi.Se pun intr-un castron si se adauga usturoiul pisat si restul mirodeniilor.Se amesteca bine si se da la frigider cateva ore,sa se intrepatrunda bine aromele.

Faina o turnam peste carne si agitam bine,astfel incat toate bucatile de carne sa fie bine acoperite.

Fiecare bucatica de carne se trece prin ouale batute bine cu un praf de sare.

Apoi prin pesmetul amestecat cu susan.

Se prajesc in ulei bine incins,la foc moderat.Se rumenesc bine pe ambele parti si se scot pe un prosop absorbant.

Au fost atat de buni,incat n-am mai avut nevoie de garnitura.Am  papat simpli,cu paine proaspata si salata de rosii. ;)

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pui Shanghai 4681
retete culinare - Pui Shanghai 4682
retete culinare - Pui Shanghai 4683
retete culinare - Pui Shanghai 4684
retete culinare - Pui Shanghai 4685
retete culinare - Pui Shanghai 4686
retete culinare - Pui Shanghai 4687

COMENTARII (4)

Miha 1

22.06.2009, 15:48

Dany,spor la treaba! Is buni,buni si crocanti...

ala_oancea 1

25.06.2009, 08:59

Trecuti printr-un sos de usturoi inainte sa ajunga in gura

Miha 1

25.06.2009, 12:36

Buna idee Ala!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S