Pui Shanghai

de LicutaMarin in Pui, 29 Mai 2011 | 39442 vizualizari

 

O reteta plina de arome si un fel de mâncare la care te gândeşti când vine vorba de mâncăruri asiatice.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept pui dezosat
  • 100 gr faina
  • 3 oua
  • 50 ml apa minerala
  • 1/4 lingurita curry
  • 1/4 boia iute de ardei
  • 3 lingurite mustar iute
  • sare, dupa gust
  • 200 gr fulgi porumb
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Shanghai:

1. Se taie pieptul de pui suvite cat degetul mic.
2. Se maruntesc fulgii de porumb, dar nu prea fin.
3. Se face o compozitie ca pentru snitele din: oua, faina, apa minerala, curry, boiaua de ardei, mustar si sare.
4. Se ia cate o suvita de piept, se trece prin compozitia de mai sus apoi prin fulgii maruntiti si se prajesc in ulei bine incins, la foc potrivit.
5. Se servesc cu legume sau cu sos de maioneza cu usturoi. Noi am servit cu cartofi noi la cuptor, condimentati cu coriandru si usturoi.

 

RETETA IN IMAGINI

Pui Shanghai-0
Pui Shanghai-1
Pui Shanghai-2
Pui Shanghai-3
Pui Shanghai-4

COMENTARII (19)

mamaieelena

mamaieelena 1

30.05.2011, 18:19

f buni

mena29

mena29 1

10.06.2011, 09:11

Ce mult imi place puiul Shanghai

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

24.10.2013, 18:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!