Pui umplut

de gaby_gabytza in Pui, 12 Apr 2013 | 1764 vizualizari

 

by bitza>:D<

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • marinata
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura boia de ardei iute
  • 1 lingurita curry
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • umplutura
  • 1 ceapa
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 200 g orez
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui umplut:

Prima data incepem sa separam pielea de carne (de pe piept). Din piept am facut snitele. Spalam puiul si il lasam deopoarte.

Intr-o tigaie calim ceapa putin dupa care adaugam morcovul dat prin razatoare, ardeiul si lasam sa se caleasca putin impreuna. Adaugam orezul spalat in cateva ape si apa. Amestecam si lasam sa fiarba la foc mic pana este gata orezul. La final adaugam pasta de tomate si condimente dupa gust. Lasam sa se raceasca

Umplem puiul cu amestecul de orez si il coasem cu ata

Marinata-amestecam bine toate ingredientele si ungem puiul bine

Asezam puiul in tava tapetata cu hartie de copt. Adaugam putin ulei si dam la cuptor pana se rumeneste frumos

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pui umplut-0
Pui umplut-1
Pui umplut-2

COMENTARII (34)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

12.04.2013, 21:16

ms raluca

Sim0na

Sim0na 1

15.04.2013, 13:33

bun, bun

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

07.11.2013, 22:34

foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!