Pui umplut cu amestec hawaian si legume la cuptor

de adela1981 in Pui, 5 Mar 2012 | 6904 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  1 pui de 1,200-1,400 kg  
  • sare,
  • piper  piper alb  
  • boia dulce,
  • boia iute de ardei  
  • maghiran uscat
  • 2-3 linguri de ulei  
  • 100 ml vin alb    
  • Pentru amestec hawaian:    
  • 2 linguri orez  
  • 1 ceapa mica  
  • 1 ardei mic rosu  
  • 2 linguri de mazare verde  
  • 2 linguri porumb din conserva
  • 2 linguri de ulei
  •  sare,piper    
  • Pentru garnitura de legume:     
  • 500-600 gr cartofi  
  • 5 catei de usturoi  
  • 1 ceapa mare  
  • 1 ardei galben  
  • 1 ardei rosu
  • 4-5 rosii cherry  
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui umplut cu amestec hawaian si legume la cuptor:

 Cum procedezi, simplu, curatam si spalam bine puiul si ne ocupam de amestecul hawaian. 

Curatam si tocam  legumele marunt  si calim in 2 linguri de ulei, adaugam orezul spalat si calim 2-3 min.  Turnam o cescuta de apa, condimentam si lasam sa scada apa. Cu acest amestec umplem puiul... Nu prindeti cu scobitori, de preferinta se coase cu ata de bucatarie, riscati sa iasa umplutura.  

Se condimenteaza puiul cu  un amestec pregatit din cele amintite mai sus. Se aseaza puiul intr-un vas termorezistent, si asezam  legumele in jurul lui, taiate dupa preferinta, se toarna 2-3 linguri de ulei si vinul. Introducem la cuptor  si lasam cca 1 ora si jumatate, depinde de cuptorul fiecaruia. Se stropeste din cand in cand cu sos ul  format din tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu amestec hawaian si legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Copanele de pui cu susan si pesmet la cuptor