Pui umplut cu unt si ierburi aromate

de epurasha2bb in Pui, 9 Iun 2010 | 3886 vizualizari

 

a fost tare bun si fraged

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de curte de la tara
  • 1/2 ardei rosu
  • 3 graunti de usturoi
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 cub de unt (cam 80 de g)
  • condimente uscate(ierburi aromate pt.pui de la punga maggi ideea zilei)

 

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui umplut cu unt si ierburi aromate:

Se spala bine puiul si se desface cu picioarele in sus.Se face un amestec din untul la temperatura camerei si ardeiul, ceapa si usturoiul tocate. Se adauga ultima data zeama de la o jumatate de lamaie si se rade si putin coaja de lamaie pe razatoarea mica

Se umple puiul cu acest amestec, se prinde cu niste scobitori si se baga in punga magica cu condimente de pui cu ierburi aromate pt.pui fraged.

Se aseaza punga cu puiul intr-un vas termorezistent si se da la cuptorul incins.

Se lasa cam 15 minute la foc mic fara sa umblam si apoi scoatem punga si scobitorile si lasam puiul in vas cu burta in jos, sosul format acum il folosim cu lingura sa ungem spinarea si restul puiului.Mai lasam putin sa se rumeneasca bine si cand e gata il serviti cu sosul sau din vas.E delicios!

 

RETETA IN IMAGINI

Pui umplut cu unt si ierburi aromate-0
Pui umplut cu unt si ierburi aromate-1
Pui umplut cu unt si ierburi aromate-2
Pui umplut cu unt si ierburi aromate-3
Pui umplut cu unt si ierburi aromate-4
Pui umplut cu unt si ierburi aromate-5

COMENTARII (23)

nadina73

nadina73 1

10.06.2010, 23:29

super marianalas furcile stiu ca ai pus deoparte si pt mine

Sylvia

Sylvia 1

11.06.2010, 10:39

Inteleg de ce aduni mereu atatea note maxime la ce bunanati faci le meriti din plic. Excelent arata si cred ca afost execelent

elena1988

elena1988 1

25.03.2011, 12:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!