Pui umplut la cuptor

de reisnaor_2006 in Pui, 28 Ian 2015 | 1955 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pui intreg
  • 400 gr de ciuperci conserva
  • 100 gr branza sarata
  • 100 gr de burta de porc
  • 100 gr de bacon afumat
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa mare
  • condimente Kotanyi ptr pui
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui umplut la cuptor:

       

Pentru inceput se pregateşte puiul, se curata, se spala şi se scurge de apa. Dupa ce s-a scurs bine, se unge şi in interior şi in exterior cu unt,condimente, sare şi piper. Pentru a fi fraged, se lasă la rece cat timp se prepara umplutura.


Ceapa se toaca si se pune la calit cu putin ulei,se adauga pe rand burta taiata cubulete,baconul afumat,ardeiul taiat julien si la sfarsit se rade branza deasupra.Cand compozitia este gata se amesteca bine si se umple puiul.Il punem intr-o tavita speciala ptr pui sau in ce avem si se baga la cuptor la o temperatură de 200 de grade şi se mai stropeste din cand în cand cu sosul din tava.Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Pui umplut la cuptor-0
Pui umplut la cuptor-1
Pui umplut la cuptor-2
Pui umplut la cuptor-3
Pui umplut la cuptor-4
Pui umplut la cuptor-5
Pui umplut la cuptor-6
Pui umplut la cuptor-7
Pui umplut la cuptor-8
Pui umplut la cuptor-9
Pui umplut la cuptor-10
Pui umplut la cuptor-11
Pui umplut la cuptor-12
Pui umplut la cuptor-13

COMENTARII (15)

Lau 1

29.01.2015, 10:48

elucubratiiculinare 1

29.01.2015, 15:11

cel mai bun

mirela0911 1

29.01.2015, 21:04

Ce bunatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04