Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Reteta de Pulpa de curcan la tava usor de preparat
Pulpa de curcan se spala si se aseaza intr-o tava putin mai mare decat ea.
Toate condimentele folosite(oregano,busuioc,scortisoara,sarea si piperul ) se amesteca impreuna cu sucul de rosii,uleiul,,vinul si apa si se toarna peste carne.
Se baga in cuptorul incins in prealabil si se tine pana se rumeneste frumos.Se incearca cu o furculita. Daca intra furculita usor in carne inseamna ca e facuta.Din cand in cand se deschide cuptorul si se stropeste carnea cu sosul din tava.
Se serveste calda cu garnitura dorita .
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult