Pulpa de miel la cuptor

de Angelina_Elena in Oaie, 6 Mai 2013 | 1357 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pulpa de miel
  • 1 pahar vin alb
  • 1 ceasca apa
  • 100 ml ulei
  • 5 catei de usturoi
  • cimbru uscat
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de miel la cuptor:

Spalam pulpa foarte bine in apa rece.

Crestam pulpa de miel, apoi o ungem cu ulei si o condimentam cu sare, piper si cimbru.

Un catel de usturoi ii taiem marunt, iar bucatelele obtinute le vom pune in crestaturile facute.

Punem pulpa intr-un vas termorezistent, adaugam vinul alb, apa si uleiul ramas.

Punem in tava restul cateilor de usturoi intregi, apoi acoperim cu o folie de aluminiu si dam vasul la cuptorul preincalzit pentru 70-80 de minute.

Dupa 30 de minute, intoarcem pulpa pe cealalta parte.

Carnea de miel este facuta bine atunci cand se desprinde usor de pe os.

Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

Pulpa de miel la cuptor-0
Pulpa de miel la cuptor-1

COMENTARII (32)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

06.05.2013, 16:42

multumesc Cris!

Bunica

Bunica 1

06.05.2013, 18:50

Bun,bun!

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

06.05.2013, 19:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!