Pulpa de porc in sos de ceapa verde si leurda la slow cooker Crock-Pot

de laura_n in Slow Cooker, 2 Apr 2015 | 3817 vizualizari

 

Stiu ca suna a reclama, dar credeti-ma, nu este! Pur si simplu este un aparat grozav! Imi place extrem de mult, este incapator, capacitate 4,7 l, vasul interior este din ceramica ceea ce m-a cucerit, are avantajul extrem ca poate gati la temperaturi mici, pentru un timp mai mare, si surpriza, consumul de energie al aparatului electric slow cooker Crock-Pot 4.7 l Digital este redus, echivalând cu energia consumată de un bec, între 75 și 150W pentru modul Low și între 150 și 210 W pentru modul High. L-am pus la treaba, si si-a indeplinit de fiecare data misiunea cu succes! Multumesc cu toata inima Bucataras, multumesc mult Crock-Pot! Haideti sa vedeti ce friptura suculenta am obtinut! Nu am adaugat apa, si a iesit frageda, nu uscata cum ar fi iesit la cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata pulpa porc aprox. 1 kg
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura leurda verde
  • 1/2 pahar vin alb natural
  • 3-4 rosii uscate
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingurita mustar
  • baby carrots
  • sare
  • piper negru
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de porc in sos de ceapa verde si leurda la slow cooker Crock-Pot:

Spalam ceapa si leurda si le tocam.

In vasul de cereamica al slow cooker-ului Crock-Pot 4.7 l Digital punem ceapa si leurda tocate. Adaugam rosiile uscate si o lingura ulei.

Carnea o spalam si o stergem cu un servet de hartie. O asezam in vasul de ceramica. Turnam vinul. Presaram sare, piper. Intoarcem carnea pe toate partile apoi o lasam cu partea mai grasa in jos. Asezam capacul si pornim aparatul de gatit, alegand functia low si timpul de gatire 6 ore. La jumatatea programului, am intors carnea pe partea cealalta. La sfarsitul programului, aparatul trece automat pe functia de pastrare cald. Nu va spun ce miros imbietor am avut in bucatarie, dar fara abur sau caldura excesiva. A "tors" cuminte tot timpul de gatire!

Pur si simplu grozav!

TIPS-URI

1

la sectiunea din pagina cu reteta- "timp de pregatire", va rog sa adaugati noi campuri cu valori de 6-8 -10 ore :))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc in sos de ceapa verde si leurda la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Varza cu sos de ardei copt la slow cooker Crock-Pot 4,7 L