Pulpe aromate la cuptor

de Lena in Pui, 5 Mai 2009 | 3231 vizualizari

 

Este o reteta pe care am gasit-o acum cativa ani in revista Practic, foarte simplu de preparat cu un rezultat excelent

 

INGREDIENTE

  • Pulpe de pui cu os - 1 kg
  • Usturoi - 5 buc
  • Ulei de floarea soarelui - 4 linguri
  • Rosii taiate cubulete(conserva sau proaspete)
  • Cimbru uscat - 1 lingura
  • Sare -1 lingura
  • Piper negru -0.5 lingurita
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe aromate la cuptor:

1. Pulpele se spala bine, se pun in tava.


2. Peste pulpe se pune usturoiul taiat bucatele mici, cimbrul, piperul, sarea, uleiul. Cu o lingura sau cu mainile se ung bine pulpele cu mirodenii. In tava se toarna 50 ml apa, se acopera cu capac sau folie si se da la cuptor.


3. Peste 30-40 de min pulpele se scot din cuptor, se intorc pe alta parte.


4. Peste pulpele intoarse se pun rosiile cuburi, se distribuie in toata tava si se pune la cuptor inca o jumatate de ora.


5. Sucul din pulpe va scadea, daca cuptorul este mai slab poate va trebui sa le tineti mai mult de jumatate de ora.


Le scoateti din cuptor cand rosiile se innabusesc bine.

 

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (8)

Catalin 1

05.05.2009, 23:25

Lena, asteptam si fotografiile din timpul prepararii. Stim ca le ai

mihaelar63 1

26.02.2010, 16:04

si eu fac asa pulpite la cuptor sunt grozave

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolata si sirop de artar

de Rux 9

Pancakes cu...

ieri la 21:50

Muschiulet de porc cu ghiveci de legume

Muschiulet de...

ieri la 20:46

Ghiveci Ratatouille traditional

Ghiveci...

ieri la 20:29

Ciorba de fasole pastai cu aripi de pui

Ciorba de fasole...

ieri la 20:11