Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Se spala si se usuca pulpele. Cartofii se curata, se spala si se taie felii. Ciupercile se scurg si se clatesc cu apa rece. Se asaza cartofii intr-o tava unsa cu ulei, se pun ciupercutele, kaizerul taiat marunt si pulpele. Se presara cu sare, piper si cimbru, se toarna supa de legume in care s-au adaugat cateii de usturoi zdrobiti, se acopera cu folie de aluminiu si se introduc in cuptor pentru 35-40 minute. Dupa acest timp se inlatura folia si se mai lasa 10-15 minute sa se rumeneasca usor.
Pofta mare!!!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult