Pulpe cu sos de gulie

de mihaelaM in Pui, 18 Iul 2011 | 2525 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe
  • 1 gulie
  • 1lingurita faina
  • 2 linguri bulion de ardei
  • 2 linguri sos de rosii
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 foaie dafin
  • marar verde
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe cu sos de gulie:

Pulpele le taiem bucati ,le spalam apoi le punem in tigaia dry cooker,pana se fragezesc.

Intre timp curatam gulia o dam pe razatoarea cu ochiuri mari apoi o punem in craticioara cu putina apa,sa fiarba(cam 30-35 min)

Faina o punem intr-o farfurioara cu putina apa rece si amestecam usor pana se omogenizeaza.

Cand gulia este fiarta punem amestecul de apa cu faina,usturoiul taiat bucatele mici,bulionul de ardei,sucul de rosii,bucatile de carne,foaia de dafin,sarea,piperul peste care vom mai pune o cana de apa,cat sa acopere totul.

Mai lasam cam 10-15 min dupa care stingem focul si punem mararul taiat marunt. Pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Pulpe cu sos de gulie-0
Pulpe cu sos de gulie-1
Pulpe cu sos de gulie-2
Pulpe cu sos de gulie-3
Pulpe cu sos de gulie-4
Pulpe cu sos de gulie-5
Pulpe cu sos de gulie-6

COMENTARII (18)

mihaelaM

mihaelaM 1

19.07.2011, 11:47

multumesc Mamaie

divainbucatarie

divainbucatarie 1

19.07.2011, 13:11

mihaelaM

mihaelaM 1

21.07.2011, 15:32

Divain

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!