Pulpe de curcan cu mere la cuptor

de camelia75 in Curcan, 2 Iul 2011 | 2496 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de curcan
  • 1 mar
  • 2 ligurite zeama de lamaie
  • 1 ardei gras(alternativ,eu n am pus)
  • menta uscata sau proaspata
  • Tarhon,
  • cimbru,
  • rozmarin,
  • maghiran
  • 1 ardei iute
  • ulei de masline
  • sare,piper
  • 300 ml apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de curcan cu mere la cuptor:

Dupa ce am spalat bine pulpele de curcan, le crestam din loc in loc.
Le saram, ungem cu ulei de masline si le asezam intr un recipient de yena .Crestaturile le umplem cu usturoi taiat feliute.Condimentam bine cu cimbru,menta,tarhon,rozmarin,maghiran.Ardeiul iute tocat marunt si marul taiat feliute subtiri si stropit cu putina zeama de lamaie, le asezam printre pulpele de curcan.Adaugam si 300 ml de apa in vas.

Le bagam la cuptorul preincalzit la 200 gr.Dupa 30 minute le intoarcem pe partea cealalta si le lasam pana se rumenesc bine.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pulpe de curcan cu mere la cuptor 112906
retete culinare - Pulpe de curcan cu mere la cuptor 112907
retete culinare - Pulpe de curcan cu mere la cuptor 112908
retete culinare - Pulpe de curcan cu mere la cuptor 112909

COMENTARII (17)

DIANA B 1

02.07.2011, 18:30

Si eu iti salut aparitia , Camelia ...

ionela2682 1

03.07.2011, 15:08

wawww cum arata....

mamaieelena 1

04.07.2011, 07:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S