Pulpe de pui cacciatore

  Pentru inceput rumenim putin ceapa in  tigaia in care am pus ulei.Adaugam apoi usturoiul,amestecam de cateva ori(nu trebuie sa se arda pt ca va fi amar).Adaugam boiaua,amestecam,punem pasta de tomate si ciupercile si lasam cca 1 min sa mai stea pe foc mic amestecand mereu.Condimentam cu sare si piper.

Punem compozitia de mai sus intr-un vas pentru cuptor,aranjam pulpele,turnam vinul si apa cat sa acopere pulpele si coacem in cuptor cca 45-50min la foc mediu.Servim cu garnitura de cartofi natur sau piure si cu patrunjel verde.