Pulpe de pui cu ardei gras si vin la cuptor

de mirela0911 in Pui, 28 Aug 2011 | 7763 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe intregi
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • 1/2 lgt. busuioc uscat
  • 1 rosie
  • 100 ml vin alb
  • 2-3 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu ardei gras si vin la cuptor:

Se spala pulpele si se taie in doua. Se sterg cu prosop de hartie de surplusul de apa. Se condimenteaza cu sare si piper si se aseaza intr-un vas de yena. Se stropesc cu ulei de masline asa dupa ochi. 

Ardeii se spala si se taie fasiute care se aseaza peste pulpe. 

Rosia se opareste, se curata de coaja si se taie bucatele mai mici si se aseaza in tava. Usturoiul se curata si se pune intreg in tava, se presara deasupra busuiocul uscat.

Se toarna vinul si se acopera vasul cu folie. Se da la cuptor pentru aprox. 20-25 minute dupa care se indeparteaza folia si se da din nou la cuptor. Din cand in cand se mai stropesc pulpele cu sosul din tava.

Se lasa la cuptor pana se rumenesc frumos. Se servesc alaturi de cartofi piure si salata de care doriti. Pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pulpe de pui cu ardei gras si vin la cuptor 122922
retete culinare - Pulpe de pui cu ardei gras si vin la cuptor 122923
retete culinare - Pulpe de pui cu ardei gras si vin la cuptor 122924
retete culinare - Pulpe de pui cu ardei gras si vin la cuptor 122925

COMENTARII (32)

Cris2711 1

05.10.2011, 10:44

oana_pisicutza16 1

05.10.2011, 19:03

yammy foarte bun

mihaelar63 1

06.10.2011, 14:29

Si vesele si gustoase
Arata senzational

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S