Pulpe de pui cu ciuperci si morcovi

de JustLoveCookin in Pui, 3 Feb 2011 | 1678 vizualizari

 

Un exemplu de cina destul de rapida si in acelasi timp delicioasa.

 

INGREDIENTE

  •   Ingrediente:
  • 3 pulpe de pui
  • 400 g ciuperci
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 pahar vin alb sec
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu ciuperci si morcovi:

Calim in 1-2 linguri de ulei o ceapa si 2 morcovi.

Asezam deasupra pulpele  curate , uscate , frecate bine cu sare si piper. Acoperim partial cu un capac si le lasam pana se rumenesc pe ambele parti, dupa care turnam un pahar de vin alb sec si cateii de usturoi usor zdrobiti cu lama unui cutit.

Lasam vinul sa se evapore si punem si ciupercile.

Din graba,eu am folosit o conserva insa cu ciuperci proaspete totul va fi si mai delicios.Cand acestea din urma vor fi gata, deci in cateva minute, luam de pe foc si servim.

Aveti grija totusi, ca pielea crocanta pe cat e de buna, pe atat ingrasa. In rest, ce sa mai spun decat : s-aveti pofta !

 

RETETA IN IMAGINI

Pulpe de pui cu ciuperci si morcovi-0
Pulpe de pui cu ciuperci si morcovi-1

COMENTARII (15)

Sylvia 1

03.02.2011, 19:02

excelent arata

oana_pisicutza16 1

10.04.2012, 22:59

arata....delicios

Bya Ralu 1

18.03.2013, 22:04

arata minunat!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04