Reteta Pulpe de pui cu praz si ciuperci

Retete Culinare - Pulpe de pui cu praz si ciuperci

Am vazut aceasta mancarica la o diva in bucatarie :) si am si incercat-o repede repejor. Asta s-a intamplat pe la mijlocul lui decembrie…de atunci am mai pregatit-o de cateva ori, iar acum a venit randul sa o si postez.

Ingrediente

3 ciocanele de pui
250 gr praz
250 gr ciuperci
ulei de masline
1 lingura faina
200 ml supa pui
250 gr smantana pentru gatit
patrunjel
tarhon
sare, piper

Portii: 0
Timp de preparare: sub 60 minute

deliciousflavours

Bucataras grozav

Reteta pe placul a 21 bucatarasi

Taguri:
pulpe de pui, retete Pui

comenteaza

Mod de preparare reteta Pulpe de pui cu praz si ciuperci

Incingem putin ulei de masline intr-un vas si prajim ciocanelele de pui pe toate partile, pe care le-am condimentat in prealabil cu sare si piper, mai adaugam ulei daca e cazul. Adaugam ciupercile taiate feliute si lasam sa se caleasca circa 5-10 minute. Dupa acest timp adaugam si prazul taiat rondele, prajim totul la foc mediu timp de aprox 10 minute.

Turnam supa de pui, smantana amestecata cu faina si lasam sa fiarba 10-15 minute, timp in care amestecam din cand in cand. Inainte sa fie gata presaram patrunjelul si tarhonul.

Este un preparat usor de gatit si foarte gustos.

Pofta Buna!

Citeste cele mai proaspete retete direct de pe telefonul tau mobil : m.bucataras.ro