Pulpe de pui cu sos de rosii si masline

de Miha in Pui, 28 Dec 2010 | 1825 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 copanele de pui
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 cana suc de rosii
  • rasnita Konatyi "Verdeturi italiene"
  • un pumn de masline
  • Pentru garnitura:
  • 250 g paste
  • 50 g unt
  • sare si piper
  • usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu sos de rosii si masline:

Copanelele de pui se condimenteaza cu condimentele din rasnita Kotanyi, cu veselie si simt de raspunedere. :))

Se sareaza doar daca mai considerati a fi necesar.

Ceapa se toaca marunt impreuna cu usturoiul, se amesteca in sucul de rosii. Se pune intr-un vas termorezistent. Punem si maslinele. Deasupra asezam copanelele condimentate, stropim cu putin ulei de masline si dam vasul la cuptor la foc mediu pana scade zeama si carnea este frumos rumenita.

Se servesc calde cu garnitura de paste cu usturoi.

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Dupa ce au fiert se scurg de apa si se pun intr-o tigaie in care am topit untul la foc mic. "Perpelim" :)) putin pastele, saram si piperam dupa gust, iar la sfarsit adaugam usturoiul pisat.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pulpe de pui cu sos de rosii si masline 73581
retete culinare - Pulpe de pui cu sos de rosii si masline 73582

COMENTARII (31)

diaconta 1

29.12.2010, 18:52

Miha,is gata data

Miha 1

29.12.2010, 19:43

MotanLaOale 1

30.12.2010, 12:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D