Pulpe de pui in crusta de mustar

de Angelina_Elena in Pui, 15 Aug 2013 | 2450 vizualizari

 

Foarte bune, aromate, cu o crusta usor crocanta, aceste pulpe (alaturi de cartofi natur si o salata de legume) au fost pranzul nostru de astazi!:)

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe
  • 3 linguri mustar
  • 3 linguri ulei de masline
  • 6 catei de usturoi
  • patrunjel uscat
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui in crusta de mustar:

Curatam si spalam bine pulpele.

Intr-un bol punem usturoiul pisat, un varf lingurita sare si amestecam bine.

Adaugam apoi mustarul, uleiul de masline si omogenizam.

Condimentam pulpele cu putina sare si piper, apoi le ungem bine, pe o parte si cealalta cu sosul de mustar si usturoi.

Ungem un vas de lut cu unt, asezam pulpele, le acoperim cu o folie de aluminiu si le dam la cuptor pentru 35 de minute, apoi indepartam folia si le lasam sa se rumeneasca frumos.

Pofta buna!

 

 

 

COMENTARII (27)

Angelina_Elena 1

16.08.2013, 15:51

Rocsi

MotanLaOale 1

20.08.2013, 10:57

Angelina_Elena 1

20.08.2013, 15:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S