Pulpe de pui marinate la grill

de Rocsi in Pui, 6 Iun 2011 | 2170 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 1 fir ceapa verde
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • jumatate lingurita boia de ardei dulce
  • 2 foi de dafin
  • 1 canita vin rosu
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura zeama de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui marinate la grill:

Pulpele de pui le spalam bine si le tamponam cu niste servete de bucatarie.

le taiem in doua si le crestam putin(daca sunt prea mari).

firul de ceapa il spalam si il taiem.

usturoiul il curatam si il taiem feliute.

intr-un bol amestecam sare,piper,boia de ardei.

apoi punem vinul,uleiul ,zeama de lamaie si foile de dafin rupte bucatele.

amestecam bine toate acestea si punem si ceapa cu usturoiul.

bagam pulpitele in bolul cu acest amestec si le frectionam bine.

acoperim cu un capac bolul si il dam la frigider circa 1 ora.

incingem grill-ul ,punem zeama de la marinata in el si putina apa daca mai e nevoie(eu am din ala cu apa)si asezam puiul pe el.

invartim pulpele si pe partea cealalta si cand sunt gata le scoatem si servim.

punem alaturi si o salata si avem un meniu bun si usor!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pulpe de pui marinate la grill 109200
retete culinare - Pulpe de pui marinate la grill 109201

COMENTARII (25)

ella49 1

07.06.2011, 21:23

ionela2682 1

08.06.2011, 20:39

Rocsi 1

08.06.2011, 20:43

ella,ionela

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S