Pulpe de pui mediteraneene cu ciuperci

de mihaelar63 in Pui, 3 Oct 2011 | 1907 vizualizari

 

Puiul face intodeauna casa buna cu ciupercile .

 

INGREDIENTE

  • 12 pulpe inferioare dezosate 
  • 1 borcan ciuperci
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 2 rosii
  • sare
  • 1 lingura piper boabe
  •  1 lingurita oregano
  • 100 ml ulei masline
  • 2 linguri otet balsamic
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui mediteraneene cu ciuperci:

Pulpele inferioare dezosate si fara pelite se spala bine si se pun intr-un vas de copt din lut sau daca nu aveti intr-o tava.

Deasupra asezati ciupercile scurse de lichid.

Adaugati ceapa rondele , usturoiul si rosiile in sferturi .

Condimentati cu sare, piper boabe si oregano. Stropiti totul cu ulei de masline si otet balsamic.

Tava se da la cuptor 30 min. acoperita cu folie de aluminiu sau capac .

Se ridica folia si se mai lasa 15 minute la rumenit .

Serviti cu garnitura la alegere , cartof sau orez , merge chiar si cu cus-cus.

Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Pulpele inferioare  sunt mai gustoase decat cele superioare la preparatele la cuptor sau la gratar .

2

 Cei care au litiaza urica sau guta trebuie sa manance pui fara piele .

3

 Daca se poate nu folositi prea multe sortimente de condimente deoasebite , mancarea va avea un gust mai distinct .

RETETA IN IMAGINI

Pulpe de pui mediteraneene cu ciuperci-0
Pulpe de pui mediteraneene cu ciuperci-1
Pulpe de pui mediteraneene cu ciuperci-2
Pulpe de pui mediteraneene cu ciuperci-3
Pulpe de pui mediteraneene cu ciuperci-4

COMENTARII (16)

mamaieelena

mamaieelena 1

04.10.2011, 18:45

gustoasa

mihaelar63

mihaelar63 1

07.10.2011, 08:00

Multumesc dragele mele
Va servesc si cu trandafir si in farfurii colorate
P.S. intai se suna la interfon

Sidy

Sidy 1

07.10.2011, 08:16

Hmmmmmm...cat sunt de buneeee

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!