Pulpe de pui pe pat de legume,condimentate cu cimbru

de Bucataras Medi in Pui, 21 Ian 2014 | 1438 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe superioare de pui
  • 2 cartofi mai mari
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras rosu
  • o lingura ulei de masline
  • 1 lingurita de cimbru uscat
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei iute mic
  • 50 ml vin
  • sare
  • piper macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui pe pat de legume,condimentate cu cimbru:

Ne ocupam mai intai de legume..........curatam cartofii si ii taiem rondele groase de circa 1 cm,dovlecelul il taiem si pe el rondele iar ardeiul gras il taiem fasii mai groase.
Asezam toate legumele intr-un vas de yena.
Spalam pulpele de pui si indepartam pielita iar apoi le frecam bine cu sare si piper.Le asezam deasupra legumelor.
Facem urmatorul amestec.......uleiul,,cimbrul,usturoiul dat prin presa , ardeiul iute taiat marunt,vinul si o cana cu apa.Amestecam bine si apoi turnam peste legume si pulpe.
Dam la cuptor,la 180 grade,la foc potrivit.
Din cand in cand stropim pulpele cu sosul din vas.
Spre final dam focul mai mare pentru a le rumeni.
Scoatem din cuptor si putem servi .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pulpe de pui pe pat de legume,condimentate cu cimbru 292658
retete culinare - Pulpe de pui pe pat de legume,condimentate cu cimbru 292659

COMENTARII (28)

mena29 1

22.01.2014, 10:58

Vaaai,ce-ai facut aici!

Krystyan Trendy 1

22.01.2014, 16:32

foarte gustoase

farfuriavesela 1

29.04.2014, 08:20

bun bun!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: