Pulpe de rata la cuptor

de adry88 in Rata, 28 Mar 2014 | 5584 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de rata
  • 3 linguri ulei
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 100 ml vin
  • rozmarin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de rata la cuptor:

Pulpele de rata le spalam,curam si le prajim in putin ulei cat sa se rumeneasca putin,

Pulpele le asezam cu pielea in jos intr-o tava unsa cu ulei,le condimentam cu sare,piper,rozmarin,ustuoiul taiat marunt,stropim carnea cu ulei( in care am prajit)si adaugam vinul,apa cat sa le acopere,

Dam la cuptorul incalzit cca 20 min,pe la mijlocul intervalului  intoarcem pulpele ca sa se rumeneasca fumos,

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pulpe de rata la cuptor-0
Pulpe de rata la cuptor-1

COMENTARII (13)

- TABITA -

- TABITA - 1

28.03.2014, 18:40

Rocsi

Rocsi 1

28.03.2014, 20:05

adry88

adry88 1

29.03.2014, 14:35

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!