Pulpe în sos de roşii la cuptor

de ionix in Pui, 21 Feb 2010 | 2553 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe
  • 1 kg cartofi
  • 100 ml suc de rosii
  • 100 ml apa
  • 2 cepe
  • 4 catei usturoi
  • 1 ardei gras galben
  • Sare, piper
  • Busuioc, foi de dafin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe în sos de roşii la cuptor:

Pulpele se spala bine, se scoate pielea de pe le si se taie-n doua. Se aseaza intr-o tava iar printer carne se pun cartofii, care au fost curatati si taiati in 4-6 parti. Se pune ceapa taiat rondele si ardeiul taiat feliute. Se pun: sare, piper, busuioc, foi de dafin si se toarna apa. Se acopera tava cu folie de aluminiu si se da la cuptor la foc mediu pentru 5 minute iar apoi se lasa inca 20 de minute la foc mic.

Dupa cele 25 de minute, se toarna sucul de rosii si se baga iar la cuptor. Se lasa inca vreo 10 de minute, se pune usturoiul taiat rondele si se da la cuptor fara folie de aluminiu. Se mai lasa inca vreo 10 minute pana se rumenesc.

Se mananca alaturi de muraturile favorite.   Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pulpe în sos de roşii la cuptor-0
Pulpe în sos de roşii la cuptor-1
Pulpe în sos de roşii la cuptor-2
Pulpe în sos de roşii la cuptor-3

COMENTARII (6)

dicarmencitta1957

dicarmencitta1957 1

21.02.2010, 12:18

Tare bine arata,mai ales imaginea din mijloc este la superlativ si merge cu gogosari acri.Felicitari.

silvi0ara

silvi0ara 1

21.02.2010, 21:54

ionix

ionix 1

22.02.2010, 12:14

asa-i Carmencitta... tot asa i-am servit si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24