Quinoa cu ciuperci

de ravanna in Mancaruri de post, 18 Noi 2016 | 7097 vizualizari

 

O reteta foarte gustoasa simpla si rapida de post.

 

INGREDIENTE

  • 100 g seminte de quinoa
  • ciuperci din borcan
  • 1 ceapa
  • condimente: boia, vegeta, ardei iute, sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Quinoa cu ciuperci:

100 g seminte quinoa se pun la fiert cu 1 lingura mare de vegeta. Dupa ce s-a fiert 15 -20 minute (cand e gata), se ia de pe foc si se scurge. Separat, calim o ceapa cu paprika pudra si adaugam 2 linguri de ciuperci din borcan ( sunt puse pe iarna de mama, sunt hribi) si se lasa la foc mic 5 min pana se calesc, apoi adaugam semintele de quinoa si lasam inca 5 minute la calit. La sfarsit adaugam patrunjel uscat, sare daca mai trebuie, si piper. Optional se poate adauga pudra de ardei iute.

TIPS-URI

1

se poate adauga un morcov taiat cubulete.

2

cand fierbem quinoa, putem sa adaugam un cubulet knorr cu legume.

3

se poate servi cu iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Quinoa cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Gulas de legume