Rata la cuptor

de pity19 in Rata, 16 Ian 2015 | 8785 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 rata de curte
  • 70 gr unt|margarina
  • piper
  • sare
  • vegeta
  • boia dulce
  • 4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 pahar de vin alb sec
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rata la cuptor:

Taiem rata bucati ;

Condimentam carnea cu vegeta sare si piper , turnam vinul si amestecam usor ;

Lasam sa stea cu condimentele cca 30 de minute in frigider ;

Curatam cartofii , ii clatim , apoi ii taiem dupa preferinte ;Ii condimentam cu boia , vegeta si piper ;

Curatam morcovii , ii clatim , taiem felii si condimentam cu sare ;

Intr-o tava de cuptor adaugam bucatile de unt , cartofii si morcovii taiati , dupa care carnea ; Printre carne mai punem cateva cubulete mici de unt ;

Dam la cuptorul preincalzit la 200 gr cca 60-70 de minute ,( depinde cat de tanara sau batrana era rata ) , verificam in primele 40-50 de minute carnea!

Cand este gata , scoatem de la cuptor si servim !

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rata la cuptor 362591
retete culinare - Rata la cuptor 362592

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

16.01.2015, 16:10

Bunica 1

16.01.2015, 17:12

Tare bună!

dantes 1

17.01.2015, 09:54

Buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55