Ratatouille la slow cooker Crock-Pot

de T I M E A in Mancaruri de post, 22 Mar 2016 | 875 vizualizari

 

Ratatouille este o mancare simpla doar din legume care se potriveste perfect acestei perioade dar nu numai, mai ales ca mie imi place tare mult sa mananc orice mancare de legume.


Am ales sa fac si acest preparat la aparatul Crock Pot , prietenul meu de baza cand nu am timp sa stau langa mancare si vreau sa am si o mancare sanatoasa. 

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata (300 gr)
  • 1 zucchini (250 gr)
  • 1 ardei verde ascutit
  • 1 ceapa
  • 2 rosii potrivite
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare de Himalaya
  • un pic de piper
  • 1 cana suc de rosii (250 ml)
  • aprox 15 fire chives
  • cateva frunze de busuioc proaspat
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ratatouille la slow cooker Crock-Pot:

 Ceapa o curatam si o spalam iar restul legumelor doar le spalam si le indepartam capatele la zucchini, vanata si ardei.

Taiem rondele toate legumele.

Stropim cu putin ulei de masline fundul vasului de ceramica, apoi de jur imprejur aranjam legumele feliate.

Presaram deasupra sare si piper si turnam sucul de rosii peste legume.

Acoperim vasul de ceramica cu capacul din dotare, conectam aparatul la o sursa de curent, setam modul de gatire ‘High’ si selectam timpul la 3 ore. (timpul se poate selecta din 30 in 30 de minute).

La final adaugam firele de chives taiate si busuiocul tocat.

Servim mancarea calda si mai adaugam condimente daca e nevoie.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ratatouille la slow cooker Crock-Pot 434738
retete culinare - Ratatouille la slow cooker Crock-Pot 434739
retete culinare - Ratatouille la slow cooker Crock-Pot 434740
retete culinare - Ratatouille la slow cooker Crock-Pot 434741
retete culinare - Ratatouille la slow cooker Crock-Pot 434742
retete culinare - Ratatouille la slow cooker Crock-Pot 434743
retete culinare - Ratatouille la slow cooker Crock-Pot 434744
retete culinare - Ratatouille la slow cooker Crock-Pot 434745
retete culinare - Ratatouille la slow cooker Crock-Pot 434746

COMENTARII (28)

Bya Ralu 1

18.11.2016, 11:41

super bun

Gherca Daniela 1

19.11.2016, 09:02

noiinbucatarie 1

19.11.2016, 21:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D