Reteta personala de ciuperci cu orez

de artistique in Reteta de vedeta, 28 Iul 2013 | 2785 vizualizari

 

O reteta de preparat rapid, gustoasa, celor ce tin dieta li se potriveste de minune deoarece este picanta si arde grasimile .
Cei ce o respecta ca la carte garantat o sa fie satisfacuti de gustul nemaipomenit !!!!


Pofta buna !!! ^^

 

INGREDIENTE

  • ciuperci champignon 500 gr
  • 1 usturoi
  • orez bob lung 4 portii
  • cimbru
  • boia ardei iute
  • maioneza
  • ketchup iute
  • unt
  • sare de mare
  • piper
  • pasta de tomate.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta personala de ciuperci cu orez:

Se pune orezul la fiert ; recomand orez cu bob lung de la firma Uncle Ben's fiindca e portionat pentru doua persoane in cate patru plicuri,eu am folosit 2 plicuri pentu 4 persoane si se tine pe foc 20 minute la foc mic...in acest timp se fac ciupercile intregi in tigaie, in unt ,se lasa sa se caleasca 10 minute,le invartiti bine prin unt, adaugati 5 catei de usturoi pe jumatate taiati...apoi se pune un capac mare cat sa acopere tigaia dupa ce le-ati calit la foc mediu; capacul ramane si el 3 minute peste tigaie cat sa fie innabusite putin. Dupa ce-ati ridicat capacul mai invartitile putin ciupercile si adaugati putina boia doar pe ciuperci si cimbru; ATENTIE NU LE AMESTECATI !!!! Puneti capacul peste imediat si lasati inca 1 minut .... ridicati capacul , inchideti focul,rasturnati ciupercile intr-un bol.
Mai asteptati putin sa se faca si orezul, apoi inchideti focul, scurgeti bine, rasturnati intr-un bol, adaugati un cubulet de unt,cimbru,umpic de boia pentru culoare,o lingurita de pasta de tomate OLIMPIA,sare de mare dupa gust,piper proaspat macinat;amestecati bine...

Dupa ce-ati terminat ambele preparate ornati astfel : Cu o lingura de plastic mare luati orezul si puneti pe farfurie doua linguri in asa fel incat sa preia forma ovala a lingurii si adaugati peste ketchup iute de la OLIMPIA; apoi puneti ciupercile in farfurie si adaugati pe ele maioneza de la UNIVER de post dietetica ( are alt gust si este foarte sanatoasa, nu ingrasa ! )

Aceasta este o reteta pentru cei ce adora mancarurile picante si bine condimentate !

 

 

COMENTARII (8)

Panacris 1

28.07.2013, 21:40

Bine ai venit

nilgun 1

28.07.2013, 22:42

bun

babi5 1

15.12.2013, 14:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!